Astore's engagement voor ethische en duurzame aankopen
Bij Astore erkennen we de dringende sociale, ecologische en ethische uitdagingen van onze tijd. Daarom zijn we toegewijd aan het stimuleren van verandering en het bieden van innovatieve oplossingen voor een meer ethische en duurzame toekomst.
Onze leveranciers voldoen aan strenge eisen op het gebied van ethiek, milieu en corruptiebestrijding. We evalueren regelmatig onze genomineerde leveranciers en dienstverleners om er zeker van te zijn dat ze voldoen aan de hoogste MVO- en anticorruptienormen.
Onze initiatieven zijn gericht op het verminderen van plastic voor eenmalig gebruik, het terugdringen van koolstofemissies, het aanbieden van ecologisch gecertificeerde producten en het verbeteren van de transparantie van de toeleveringsketen. We dagen onze partners uit om duurzame alternatieven te bieden voor u en uw gasten, en zo bij te dragen aan een groenere, meer verantwoordelijke toekomst voor de horeca.
De koolstofarme strategie van Astore Jouw pad naar Net Zero
Netto nul bereiken vereist een strategische, actiegerichte benadering van decarbonisatie. Door te focussen op het beoordelen van de CO2-volwassenheid, het geleidelijk verminderen van de uitstoot en het benadrukken van de best presterende leveranciers, ondersteunt deze strategie uw duurzaamheidsdoelstellingen. De strategie is gebaseerd op het evalueren van beleid voor het koolstofarm maken van de industrie en het stimuleren van samenwerking. Van groene energietransities tot innovatieve energiebesparende oplossingen, deze initiatieven bieden een uitgebreid pad naar een duurzame en koolstofefficiënte toekomst.
Toonaangevende plasticvrije en circulaire oplossingen voor uw hotel
Wij maken het makkelijker voor u om het gebruik van plastic te verminderen met innovatieve, kant-en-klare oplossingen. Door samen te werken met topleveranciers, herontwerpen we het productaanbod om plasticvrije opties te bieden voor elk onderdeel van uw hotel, van artikelen voor gasten zoals rietjes, bekers en toiletartikelen tot essentiële materialen voor achter het hotel.
Gelijktijdig zijn we committed to advancing the circular economy by incorporating its principles into our product specifications and the selection of nominated solutions, particularly within our supply chain decarbonization plan. Onze aanpak geeft de voorkeur aan producten met de laagste milieubelasting gedurende hun hele levenscyclus - inclusief ontwerp, gebruik en einde van de levensduur.
Met de ondersteuning van Astore kunt u duurzame praktijken naadloos integreren in uw activiteiten, uw milieubewuste reputatie verbeteren en voldoen aan de verwachtingen van gasten voor verantwoorde gastvrijheid.
Astore's benadering van verantwoorde en duurzame F&B inkoop
Astore ondersteunt uw reis naar duurzamere voedsel- en drankpraktijken door zich te richten op drie belangrijke gebieden: ethisch dierenwelzijn, vermindering van voedselverspilling en verantwoorde inkoop. Onze oplossingen zijn ontworpen om aan te sluiten bij uw duurzaamheidsdoelstellingen, u te helpen uw activiteiten te verbeteren, aan de verwachtingen van uw gasten te voldoen en bij te dragen aan een meer ethische en milieubewuste horeca.
U in staat stellen duurzaamheidscertificaten te behalen
Wij zetten ons in om het proces te stroomlijnen waarmee u internationaal erkende duurzaamheidscertificeringen kunt behalen, zoals Green Key en Green Globe. Deze certificeringen beoordelen bedrijven op vier belangrijke pijlers: duurzaam beheer, milieu-impact, culturele impact en sociaaleconomische impact. Wij stemmen ons aanbod af op deze strenge normen en maken het eenvoudiger voor u om producten en diensten te identificeren die aan de normen voldoen. Deze proactieve benadering stelt u in staat om te streven naar uitmuntendheid in duurzame ontwikkeling.
Naleving van de toeleveringsketen
Astore erkent inkoop als een belangrijke drijfveer voor duurzame actie en motiveert leveranciers om milieuvriendelijke praktijken toe te passen. Dankzij onze strenge selectie van leveranciers en het monitoren van de levenscyclus van contracten zijn we toonaangevend op het gebied van duurzame inkoop. We voeren strenge controles uit op het vlak van milieubescherming, arbeidsrechten, anticorruptie en gegevensprivacy. We voldoen niet alleen aan de regels, maar dankzij ons Responsible Procurement Charter en audits door derden voldoen onze leveranciers aan hoge duurzaamheidsnormen.
Samenwerkingsverbanden
Hospitality Alliance for Responsible Procurement (HARP) - Sinds 2023 heeft Accor samen met 5 wereldwijde hotelgroepen, 2 hospitality inkooporganisaties en EcoVadis HARP opgericht. Dit initiatief sluit aan bij Astore's streven naar een duurzamere inkoop en het verminderen van scope 3 koolstofemissies. De alliantie bevordert innovatie en verbetert de tools om vooruitgang te boeken in de richting van gedeelde milieu- en sociale doelstellingen.
Inclusive Procurement - Accor zet zich in voor diversiteit, gelijkheid en inclusie in de hele organisatie en waardeketen. Als stichtend lid van het Franse Collectif d'entreprises pour une économie plus inclusive en medesponsor van de inclusieve inkoopgroep ('GT3') sinds 2022, werkt Accor samen met bedrijven in de aangepaste en sociale re-integratiesector. Astore bevordert deze inspanningen door inclusieve inkooppraktijken te verankeren en de impact te vergroten via forums en webinars.